Τα κουλούρια μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα μεγάλο πιάτο για όλους ή για κάθε συσκευασία σε μια συσκευασία δώρου. Από το άρωμα και τη γεύση που προκύπτει, όλοι θα ενθουσιαστούν! καλή όρεξη!
Συστατικά
Αλεύρι – 150 γραμμάρια
Βούτυρο – 140 γραμμάρια
Ζάχαρη βανίλιας – 60 γραμμάρια
Αμύγδαλα αλεσμένα – 60 γραμμάρια
Λοβός βανίλιας – 1 κομμάτι
Ζάχαρη άχνη – 35 γραμμάρια
Πώς να φτιάξετε κουλούρια
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170-175 βαθμούς C.
Χτυπάμε με ένα μίξερ το βούτυρο και τη μισή ζάχαρη βανίλιας μέχρι αφρού.
Αφαιρέστε τους σπόρους από το λοβό βανίλιας και ανακατέψτε τους με αλεύρι και αλεσμένα αμύγδαλα..
Προσθέστε βούτυρο και ζάχαρη στο προκύπτον μείγμα και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν..
Χωρίστε μικρά κομμάτια από την προκύπτουσα ζύμη και σχηματίστε κουλούρια.
Βάλτε τα προκύπτοντα κουλούρια σε ένα ταψί, μην ξεχάσετε να αφήσετε μια απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
Αφαιρέστε τα κουλούρια από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν..
Ανακατέψτε την υπόλοιπη ζάχαρη βανίλιας και τη σκόνη άχνη. Πασπαλίστε τα κουλούρια με το μείγμα που προκύπτει.
καλή όρεξη!
