Η μεξικάνικη κουζίνα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής κατά τη θερινή περίοδο. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε tacos, quesadillas, fajitos στο σπίτι και να τα πάρετε μαζί τους – για παράδειγμα, σε ένα πάρκο πικνίκ. Το retset μας μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο για εσάς.!
Μεξικάνικο δείπνο: Shacpac Tacos
Συστατικά
Tacos για tacos – 3 τεμ..
Βραστές γαρίδες – 50 g
Σαλάτα παγόβουνου – 25 γρ
Σάλτσα τζίντζερ – 20 g
Αβοκάντο – 50 g
Ντοματίνια – 20 γρ
Ξινή κρέμα – 40 g
Πράσινο κρεμμύδι – για γεύση
Cilantro – για γεύση
Αλάτι για γεύση
Πιπέρι για γεύση
Πιπέρι τσίλι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος – Tacos
1. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε το αβοκάντο σε φέτες σε μεσαίο κύβο, βραστές γαρίδες, πράσινα κρεμμύδια, πιπεριές τσίλι, ντοματίνια, μαρούλι παγόβουνου, αλάτι, πιπέρι και σάλτσα τζίντζερ.
2. Σχηματίστε κέικ σιταριού με τη μορφή «βάρκας» και ψήνετε στη σχάρα ή ψήστε στο φούρνο.
3. Βάλτε το τελικό μείγμα σε κέικ, γαρνίρετε με κόλιαντρο και σερβίρετε με ξινή κρέμα.
καλή όρεξη!
